Aree di attività
Otto aree di lavoro, coerenti tra loro, che coprono i passaggi più rilevanti nel ciclo di vita del prodotto alimentare e nei rapporti d'impresa del settore.
Un'area di lavoro trasversale che presidia le regole applicabili al prodotto, alla sua comunicazione e ai rapporti d'impresa.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Consulenza normativa dedicata, opinion, revisione di procedure e contratti.
Beneficio
Un presidio giuridico stabile su cui basare le scelte strategiche del business.
Assistenza sui profili di responsabilità connessi ai sistemi di autocontrollo e alla gestione operativa del rischio.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Analisi di procedure, formazione mirata, assistenza nella gestione di eventi critici.
Beneficio
Riduzione dell'esposizione al rischio e tutela della continuità operativa.
Revisione delle informazioni al consumatore e dei claim, per coniugare correttezza informativa e forza comunicativa.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Audit dell'etichetta, opinion su claim, supporto nel confronto con le autorità.
Beneficio
Etichette solide sul piano giuridico e coerenti con l'identità del brand.
BIO, DOP, IGP e altri segni di qualità come leva competitiva e come oggetto di tutela.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Assistenza in fase di accesso al sistema di qualità, gestione dei rapporti e tutela in caso di abusi.
Beneficio
Valorizzazione del posizionamento e protezione del patrimonio intangibile.
Regole per la vendita a distanza e per l'accesso ai mercati esteri, dentro e fuori l'Unione Europea.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Supporto sui profili regolatori e contrattuali, analisi dei canali di vendita e dei mercati target.
Beneficio
Espansione commerciale con presidio della conformità e dei rapporti contrattuali.
Contratti di fornitura, distribuzione, private label e cooperazione tra operatori della filiera.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Redazione, revisione e negoziazione di contratti, con lettura degli effetti operativi e reputazionali.
Beneficio
Rapporti chiari, equilibrati e coerenti con la strategia d'impresa.
Assistenza in ispezioni, procedimenti amministrativi, richiami e situazioni sensibili.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Presidio giuridico nella gestione dell'evento critico, dall'analisi dei fatti alla difesa.
Beneficio
Riduzione dell'impatto operativo e reputazionale delle criticità.
Consulenza dedicata alle strutture ricettive e ai contesti di ristorazione con focus food experience.
Situazioni tipiche
Cosa offro
Assistenza integrata su profili giuridici, contrattuali e regolatori del comparto.
Beneficio
Un partner giuridico che comprende il valore dell'esperienza offerta al cliente.